Včera som oslávila svoje 23.narodeniny a musím povedať že na jedničku!
Ak nerátam, že som stihla doobeda pobehať dve pošty (prišiel mi balík z ebayu, no to som sa potešila:p :) a doktorku, užila som si to naplno. Deň som strávila s rodinou a večer s priateľom. Po menších nákupoch v Auparku sme sa zastavili vo Fashion cafe ochutnať po prvýkrát Aperol spritz. Keď už je toho plný instagram a facebook, tak to musí byť riadna pecka, povedala som si ;). Pri prvom glgu som opäť sklamala svoje ja, ktoré mi navrávalo, že drink bude nesmierne sladký. Omyl. Chuť Aperolu je ostrosladká, skôr trpkejšia, horkejšia. Ide o veľmi osviežujúci drink na leto s úžasnou farbou, ktorá pripomína západ slnka. Aj keď včera počasie nevyšlo a vonku bolo zamračené v odraze Aperolu som videla západ slnka a žiarilo z neho nesmierne teplo. Ďakujem! :-*
Aperol Spritz je osviežujúci talianský drink s nízkym množstvom alkoholu.
Jeho červenooranžová farba prezrádza ovocnú horkosladkú chuť.
Jeho prípravu zvládnete hravo!
Stačí jeden sklenený pohár z 2/3 naplniť ľadom a rešpektovať pomer 3-2-1.
3 diely Prosecca, 1 diel sódy a na záver 2 diely Aperolu! Odporúčame ako 1
1 diel zvoliť 2 cl. Na záver príde do drinku voňavý plátok pomaranča.
Zdroj: Patricia.h
Nie je známe, ako presne vznikol, ale traduje sa, že si ho miešali vojaci v 19. storočí počas rakúskej okupácie Talianska. Aperol je korenený bitter oranžovočervenej farby s ovocnou ľahko horkou chuťou. Vyrába sa z horca, rebarbory, výťažkov z pomarančov, aromatických bylín a farbív. Vznikol v rodinnej firme Barbieri v Padove. Jeho zvláštnosťou je veľmi nízky obsah alkoholu (11 percent). V talianskych horských chatách ho miešajú so sektom Prosecco a sódou.
xoxo, Patricia
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára